焖面
第一次做焖面，味道还不错（ˉ﹃ˉ）
焖面的做法
步骤1
肉切成小片(肉冻的过头了，只能切成块了。最好是切片)，土豆切成小块，豆角掰成小段。葱蒜切碎
步骤2
油热后，放肉，煸炒
步骤3
放入土豆块，豆角段，加入少许盐，酱油，耗油酱，鸡精，翻炒。
步骤4
加水没过蔬菜
步骤5
把面均匀铺撒在菜上面，盖上锅盖，开始焖面啦！(我用的是超市买的拉面，其实还是感觉自己做面会比较好吃。)
步骤6
水完全被收干了，就完成了。
步骤7
把菜翻到上边来，搅拌下，完成了步骤8
我们家这里吃焖面都会家蒜水的，其实就是蒜泥加醋。味道真心会变得不一样