诗文 | 糯米烧卖 |
释义 |
糯米烧卖糯米烧卖的做法步骤1 糯米用水泡4小时,然后上锅蒸半小时,放凉备用。步骤2 蒸好的米饭放入肉丁,干贝,生抽,老抽拌匀备用。步骤3 500克面粉加250克水,调成面团醒发备用。步骤4 将面团杆成小皮,包入糯米成型。步骤5 上锅蒸10分钟即可。步骤6 成品图。糯米烧卖的烹饪技巧 |
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