诗文 | 农家小炒肉 |
释义 |
农家小炒肉最近忙的不行不行不行的,但是又吃够了外卖啊啥的,所以有这种切好备好还调味好的半成品也挺好的~第一次试这类东西~比我想象的好很多,材料好新鲜,调味也恰到好处。只是附带的说明给我发成了别的菜的……不过反正也会做菜,就随便炒了一下,分分钟一盘就出锅了~然后分分钟就跟朋友一起吃完了……嗝。 农家小炒肉的做法步骤1 材料图~冰袋给的很足~步骤2 再拍一下拆了包装之后的~很新鲜像刚洗完了现切的一样~步骤3 然后热锅煸炒五花肉~直接空锅下的肉~把五花肉本身的油煸出来就好了这样成品没那么油~步骤4 煸香五花肉如图~这样子就差不多了~步骤5 下青蒜翻炒~步骤6 然后加入酱料包~如果自己做的话~调个家常带辣的酱油口就挺好吃的~酱油耗油再来点豆豉和一丢丢糖啥的~步骤7 然后翻炒均匀~步骤8 给不太能吃辣的人炒得~所以最后放的辣椒条~翻炒两下直接出锅不会特别辣但是还有香味~农家小炒肉的烹饪技巧 |
随便看 |
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