简易版全蛋双皮奶
正宗的双皮奶只取蛋清，且牛奶要先煮至出奶皮，我比较懒，直接蒸了，反正味道也不差，一样棒棒的！成品略黄，因为蛋黄的缘故，不喜蛋黄的可取多一鸡蛋清替代。
简易版全蛋双皮奶的做法
步骤1
鸡蛋打入碗中，加砂糖一起打散，打至蛋液无絮状即可。步骤2
缓缓倒入牛奶，搅匀。步骤3
盖上保鲜膜，水开后上锅蒸10～12分钟。简易版全蛋双皮奶的烹饪技巧
好吧，老实交待，家里鸡蛋用完了，我用鸭蛋蒸的，鸭蛋比较大，所以用了200ml 牛奶，噢耶！
| 诗文 | 简易版全蛋双皮奶 |
| 释义 |
简易版全蛋双皮奶正宗的双皮奶只取蛋清，且牛奶要先煮至出奶皮，我比较懒，直接蒸了，反正味道也不差，一样棒棒的！成品略黄，因为蛋黄的缘故，不喜蛋黄的可取多一鸡蛋清替代。 简易版全蛋双皮奶的做法步骤1 鸡蛋打入碗中，加砂糖一起打散，打至蛋液无絮状即可。步骤2 缓缓倒入牛奶，搅匀。步骤3 盖上保鲜膜，水开后上锅蒸10～12分钟。简易版全蛋双皮奶的烹饪技巧好吧，老实交待，家里鸡蛋用完了，我用鸭蛋蒸的，鸭蛋比较大，所以用了200ml 牛奶，噢耶！ |
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