水煮活鱼
水煮活鱼的做法
步骤1
1把草鱼洗干净、把鱼鳞去除干净、里面的内脏掏干干净净的！
步骤2
把鱼头切断开、鱼身去鱼皮、把鱼肉切薄片、鱼骨切块！ （另外准备一个盘放蛋清加点少许盐放进鱼片拌均待用）
步骤3
锅里放油烧开、放入姜片、花椒、辣椒炒香
步骤4
接着放入豆瓣酱、加适量的火锅底料
步骤5
放入鱼骨、鱼头翻炒、土豆、萝卜、豆芽
步骤6
炒的差不多后放入适量的开水煮
步骤7
煮好的鱼头和鱼骨材料后出锅放进大盆里、
步骤8
把沾好蛋清的鱼片用开水过捞下铺在表面、放点香菜摆好看点、最后烧锅放油、放泡椒煸香后泼到鱼片上、撒点芝麻、这到菜完成了?水煮活鱼的烹饪技巧
- 南瓜紫薯发糕
- 葱花油泼面
- 自制油面筋
- 水果新吃法【甜蜜坚果烤香梨】
- 魔法南瓜饼｜日食记
- 菠萝糖醋肉
- 三明治
- 排骨汤
- 三色蛤蜊饺
- 秋季菌菇玉米汤【2-3人】
- 可乐鸡翅
- 孩子的最爱—无添加脆皮小香肠
- 桂花糖藕
- 好吃的让你停不下嘴……麻辣虾
- 黑芝麻吐司
- 今天家里断盐了
- 鱼香肉丝
- 茄子扁豆炒苦瓜
- 花生鸡脚龙骨胡萝卜老火汤
- 酸辣小米辣椒草鱼
- 卤鸡腿
- 十分钟早餐：炒面
- 酸奶水果塔|下午茶|养老公不重样
- 豆沙葵花酥
- 爽口小菜---酱萝卜
- 夜读试卷呈君实待制景仁内翰 王安石
- 夜读苏州诗 蔡沈
- 夜读太玄 释文珦
- 夜读 唐寅
- 夜读唐诸人诗多赋烽火者因记在山南时登城观 陆游
- 夜读王承家县丞诗编 楼钥
- 夜读王承家县丞诗编 楼钥
- 夜读 翁逢龙
- 夜读夷坚放卷偶成 洪咨夔
- 夜读隐书有感 陆游
- 夜读庄子呈高紫微 岳珂
- 夜读子肃诗再用前韵 赵蕃
- 夜读岑嘉州诗集 陆游
- 夜 杜甫
- 夜度娘 寇准
- 夜渡江（一作柳中庸诗） 姚崇
- 夜渡江（一作姚崇诗） 柳中庸
- 夜渡江 闾丘晓
- 夜渡沙河 洪皓
- 夜渡吴松江怀古 宋之问
- 夜渡湘水（一作崔国辅诗） 孟浩然
- 夜渡湘水 孟浩然
- 夜对巾山塔灯呈史君李孟达寺簿 桑世昌
- 夜对流萤作 韦应物
- 夜对梅花示彦恭侄 王偘
- 嘉祯
- 卓宥
- 遥彰
- 太精
- 家匠
- 公司
- 浩涆
- 钰睛
- 钲苹
- 明菌
- 有望
- 益真
- 兆硕
- 茵广
- 繁恬
- 读帜
- 梓棚
- 小欢
- 鑫纬
- 新岳
- 沅纤
- 浩如
- 寓薷
- 贤彤
- 延芳