诗文 | 葱油拌面 |
释义 |
葱油拌面简单又好吃的葱油拌面 葱油拌面的做法步骤1 准备好食材,香葱取葱叶部份步骤2 小锅里放入色拉油,小火加热后加入葱叶步骤3 中小火慢慢熬制步骤4 熬到葱叶变黄步骤5 加入砂糖步骤6 迅速加入生抽,要快,会飞溅的,小心烫伤哦步骤7 然后大火烧开即可关火步骤8 就是熬好的葱油,一次拌不完的,装在干净的瓶子里,放入冰箱冷藏保存,下次做的时候直接取出拌面即可步骤9 锅里烧开水后入面条煮熟步骤10 煮熟的面条捞出冷开水中浸泡几分钟(如果是热拌就不用过冷水了,直接省略这一步)步骤11 沥干水,装盘,拌上适量葱油即可步骤12 成品……葱油拌面的烹饪技巧 |
随便看 |
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