醋溜土豆丝
醋溜土豆丝的做法
步骤1
将土豆切成丝，过水后滤干。
步骤2
盐、醋、葱花
步骤3
油温烧至5成熟放入花椒
步骤4
花椒炒黑后捞出
步骤5
放入土豆丝炒熟
步骤6
放入醋、盐、撒入葱花，装盘即可。