黄金鸡蛋肉卷
黄金鸡蛋肉卷的做法
步骤1
准备猪肉馅
步骤2
姜切碎
步骤3
葱切碎
步骤4
猪肉馅、姜蒜混合在一起
步骤5
加料酒一勺
步骤6
酱油两勺
步骤7
香油一勺
步骤8
盐少许
步骤9
淀粉一勺
步骤10
拌匀腌制10分钟
步骤11
打入俩鸡蛋
步骤12
加一点点盐
步骤13
将鸡蛋打散
步骤14
平底锅将鸡蛋摊成蛋饼
步骤15
铺上肉馅
步骤16
然后裹起来，稍微裹得紧实一些
步骤17
然后上锅蒸10分钟就好了
步骤18
蒸熟后切块即可
步骤19
OK