草莓马芬蛋糕
一款适合烘焙新手的简单快手蛋糕。
草莓马芬蛋糕的做法
步骤1
称量好所有的食材。
步骤2
低筋面粉和泡打粉过筛，拌匀备用。
步骤3
鸡蛋打散。
步骤4
加入细砂糖。
步骤5
拌匀。
步骤6
加入色拉油、牛奶，搅拌均匀。
步骤7
将低筋面粉和泡打粉倒入混匀的蛋液中。
步骤8
搅拌均匀至无面粉颗粒。
步骤9
倒入模具内约八分满。（这个量可以做4杯）
步骤10
在表面加入一颗洗净并擦干水分的草莓。烤箱180度预热。放入烤箱中下层，烤30分钟。
步骤11
出炉后表面洒糖粉装饰。
步骤12
成品图。
步骤13
成品图。草莓马芬蛋糕的烹饪技巧
1、色拉油可用玉米油代替。2、放入的草莓不宜太大。