超简单的黄油软绸蛋糕
在家里磨了米粉和糖粉，就想着做一个超简单的蛋糕，用君之的方子做了下改动，蛋糕好松软呢～重点是从头到尾用一个打蛋器一个盆就搞定！太适合懒人吃货了～撒福利啊！
黄油软绸蛋糕的做法
步骤1
所有材料准备好后，粉类过筛～
步骤2
所有材料混合。
步骤3
用打蛋器开打，低速先将所有材料混合均匀，再中速3分钟～
步骤4
打倒蓬松的程度就差不多啦。
步骤5
开始转移进模具。看，多可爱的一小团～想捏啊～
步骤6
转移一部分以后用刮刀刮平，撒层葡萄干。个人口味，可换成别的或不加～
步骤7
继续一层面糊。
步骤8
撒层椰蓉～可换成其他或不加～
步骤9
进烤箱，145度38分钟。
步骤10
中途我加了锡纸。烤完后继续在烤箱中焖一会。
步骤11
出炉～好香啊，切块就可以吃咯～豪放派就直接挖吧～
步骤12
美味～黄油软绸蛋糕的烹饪技巧
烤盘里撒了点水，感觉烤出来更嫩呢～怕上色太深可以烤一会盖锡纸～