简单健康的胡萝卜窝头
减肥时刻，又很想吃主食，所以选择了粗粮，既解饱又健康。
简单健康的胡萝卜窝头的做法
步骤1
500g玉米面，100g面粉放在碗里搅拌均匀，加入温水至玉米面有粘性，可以团成团即可。因为胡萝卜蒸时也会出水，所以不要放多了。步骤2
胡萝卜擦丝与面搅拌在一起，放入少量盐，鸡精和白胡椒粉。白胡椒粉加进去会很好吃。
步骤3
蒸锅做开水，开始上汽后将面团成团放进去即可。十五到二十分钟关火，视窝头大小而定。我这么大是蒸了十五分钟。
步骤4
装盘完成。刚揭锅会觉得水水的，放一会就好了。简单健康的胡萝卜窝头的烹饪技巧
1.面粉可放可不放，不放就比较原始，颗粒感强，放了会比较软。2. 喜欢吃香菜的可以放一点，会更提味。