简单健康的胡萝卜窝头

减肥时刻，又很想吃主食，所以选择了粗粮，既解饱又健康。

简单健康的胡萝卜窝头的用料

步骤1

500g玉米面，100g面粉放在碗里搅拌均匀，加入温水至玉米面有粘性，可以团成团即可。因为胡萝卜蒸时也会出水，所以不要放多了。

步骤2

胡萝卜擦丝与面搅拌在一起，放入少量盐，鸡精和白胡椒粉。白胡椒粉加进去会很好吃。

步骤3

蒸锅做开水，开始上汽后将面团成团放进去即可。十五到二十分钟关火，视窝头大小而定。我这么大是蒸了十五分钟。

步骤4

装盘完成。刚揭锅会觉得水水的，放一会就好了。

1.面粉可放可不放，不放就比较原始，颗粒感强，放了会比较软。2. 喜欢吃香菜的可以放一点，会更提味。

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