诗文 | 平底锅起司蛋糕 |
释义 |
平底锅起司蛋糕前阵子在空间里看到平底锅起司蛋糕,顿时惊为天人,所以决定自己试一下,平底锅什么的简直是我们这种烤箱残手的福音~ 平底锅起司蛋糕的做法步骤1 将之前的所有A部分材料放入平底锅,揉成面团,然后铺平在平底锅里(揉的面团忘了拍照了,大家自己想象一下~)周围高出2~3公分步骤2 用叉子在上面戳一些小洞,尽量多戳一些,好让热气流通出来步骤3 把b部分中的奶油和起司放进碗里,在微波炉中加热约30秒,然后搅拌,一定要混合均匀,不然就会像我图片里一样,加入其他材料后会有一粒一粒的感觉步骤4 把B部分的其他材料也一起放入碗中搅拌步骤5 倒进平底锅中的面皮上步骤6 小火焖20~30分钟,等表面凝固其实就可以关火了步骤7 这样就完成啦~平底锅起司蛋糕的烹饪技巧 |
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