0失败凉菜--裸拌青白双丝
印象中的大根通常是做寿司。某个晴空万里的日子，处女座君无心插柳把大根跟莴苣放在一起食用，没想到糖醋大根酸甜口感佐以莴苣的清爽脆口，完全不再需要其他酱料哦~炎炎夏日健康爽口的素食就是这么简单！
0失败凉菜--裸拌青白双丝的做法
步骤1
将糖醋大根取出斜切成片状
步骤2
改刀切成丝
步骤3
莴苣取出斜切成片状步骤4
改刀切成丝，（切好的莴苣丝浸泡在纯净水中入冰箱冷藏30分钟，口感更佳）
步骤5
两丝混合拌匀
步骤6
装盘，撒上小红辣椒圈。快来试试吧！0失败凉菜--裸拌青白双丝的烹饪技巧
莴苣如不喜欢生食，可以先焯水，再以冰水镇一下再拌，口感清脆爽口。