核桃浓汤
自从在一个小咖啡馆喝到这个浓汤后，我就一直恋恋不忘。
后来查了方子，又加了加州核桃仁进去，居然做出了相同的味道。
和平时去西餐厅里喝的奶油浓汤基本上是差不多的味道。
如果你有蘑菇的话，也可以一块切碎了扔进去煮。
味道会好的超乎你想象，我试过了，确实很好喝。
核桃浓汤的做法
步骤1
先将土豆去皮切成块状，然后放开水中煮熟，洋葱也切成碎片。
步骤2
将核桃仁用料理机的干磨功能磨碎。
步骤3
这是磨好的状态
步骤4
煮熟的土豆和磨好的核桃粉一起放入料理机中。
步骤5
加入适量的清水，将土豆和核桃一起搅拌成泥。
步骤6
锅子小火加热，倒入黄油。
步骤7
再倒入洋葱碎，炒到透明。
步骤8
倒入刚才磨好的核桃土豆泥，再加入一袋牛奶。
步骤9
之后倒入淡奶油，搅拌均匀。
步骤10
煮开后，再放盐和黑胡椒碎调味就可以了。核桃浓汤的烹饪技巧
啰嗦两句： 1、如果加入牛奶后汤还是很稠，可以适当加一些热水进去。 2、这个汤如果能加一些蘑菇进去熬味道会更佳。