油泼面
油泼面的做法
步骤1
烧一锅水，青菜洗净切段待水开后与面一同下锅，菜焯熟现捞出用冷水冲净，面好后冷水冲净，菜上面下放在碗里
步骤2
将佐料洒在碗里，油大火烧开，淋在佐料上，搅拌均匀即可油泼面的烹饪技巧
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