香菇肉酱意大利面

香菇肉酱意大利面的用料

步骤1

锅中放水，加盐，将意大利面放入滚烫的开水中煮，时间可以参考意大利面说明中的时间。煮过之后，捞出放入凉水中备用。

步骤2

趁着煮面的时间，将葱，蒜，洋葱和香菇切小碎备用，肉切肉末。（请忽略我的刀功）

步骤3

锅中放油，先炒肉末，然后放入香葱和蒜末，炒出香味，然后再放入洋葱和香菇，将香菇的水炒出。

步骤4

香菇炒软后，放入番茄酱炒，将凉好的意大利面放入锅内拌匀。

步骤5

最后出锅，上桌。

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