诗文 | 酸豆角闷饭 |
释义 |
酸豆角闷饭懒人做法,只要会闷米饭都能会做 酸豆角闷饭的做法步骤1 把米淘好,放进电饭煲,加适量水,按正常闷米饭做法放水。步骤2 把适量的盐,酱油放进锅内。按下煮饭键,开始闷米饭。步骤3 在煮饭的时候把猪肉切丝。炒锅放油,把肉丝用少许酱油炒熟,再倒入酸豆角一起翻炒,出锅。(酸豆角就是四川泡菜的,如果没有可以炒些别的菜也一样好吃。)步骤4 当米饭闷得差不多时,把炒好的菜倒入锅内,继续闷,直至饭闷好为止。出锅,吃饭。步骤5 附张成果照片吧。很不好意思,到吃的时候才想起照相来。下回再做时补上。酸豆角闷饭的烹饪技巧 |
随便看 |
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