珍珠小丸子

珍珠小丸子的用料

步骤1

将糯米泡四小时以上将猪肉剁成泥

步骤2

将盐鸡精小粉耗油鸡蛋放入肉泥中朝一个方向拌匀

步骤3

将肉泥揉成球状裹上糯米放上枸杞做装饰上锅蒸

记住糯米一定要新鲜且泡四小时以上裹糯米时可先将肉泥揉成球将糯米粘在手上左右来回扔肉丸

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