诗文 | 瑶柱虾蟹粥 |
释义 |
瑶柱虾蟹粥瑶柱虾蟹粥的做法步骤1 将白米洗净放适量清水先煲。步骤2 加入洗净的瑶柱碎。步骤3 将虾、蟹冲干净水待用~步骤4 观察白米煲软便可加入虾、蟹一起煲10-15分钟。步骤5 关火。(我家喜欢把白米煲得比较粘稠)步骤6 出锅盛碗,加入生葱、香菜,少量酱油,味道很鲜很甜。步骤7 第二次成品,没放蟹,放了猪肝瘦肉~一样鲜甜。步骤8 第三次成品,没放蟹,把猪肉换了排骨,加了红萝卜丝,很香很甜~瑶柱虾蟹粥的烹饪技巧 |
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