鸳鸯绿豆沙

鸳鸯绿豆沙的用料

步骤1

将绿豆用清水洗干净放煲内加入清水3000ml一起压15分钟至煲内水滚起关小火炆5分钟，关火待煲内放气压减少才打开煲盖

步骤2

压好的绿豆开盖后将表面的绿豆壳去除

步骤3

将豆皮去掉后加入1800ml清水再煮开加入450g白砂糖和泡软的百合一起煮开，就可以关火

步骤4

成品图

我选用的是压力锅压豆的方法这样能减少压绿豆的时间。选用脱壳绿豆一起煮可以令绿豆沙有更棉的感觉。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。