诗文 | 无烤箱手捏饼干【奶味柠檬球】 |
释义 |
无烤箱手捏饼干【奶味柠檬球】夏威夷果具有浓厚的奶味,让这款生食小球如同添加奶油,柠檬皮和糖渍橘皮丁调节口味,还可以咀嚼到夏威夷果仁的脆粒感,整体十分小清新,口感一流。 奶味柠檬球的做法步骤1 阿联酋椰枣干,生食最基础的原料。去核,大致切碎后加入搅拌机打碎。步骤2 一只柠檬擦出皮,大致切碎。步骤3 夏威夷果切碎。取20g放在一边备用。步骤4 将原料除了20g夏威夷果仁(切碎)全部混合。步骤5 用食品料理机打成细碎状。最后加入20g夏威夷果碎仁混合均匀。步骤6 搓成一个个小圆子大小即可。放入冰箱冷冻至硬更好吃。奶味柠檬球的烹饪技巧欢迎关注我的公众号,烘焙碎碎念(BakingTwitter) ,定期推送新菜谱,还可以查询更多关于家庭烘培的小贴士和各种点心的制作方法,有任何问题可以在公众号里咨询交流哦。 |
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