鸡汁土豆泥

毕业生的胃口有些让人琢磨不透啊！面对饭桌丫头说不想吃饭。我说，不吃肯定不行，你想吃什么，我做！丫头点了糖水黄桃和土豆泥，糖水黄桃前几天做的冰箱还有，所以做个土豆泥就好，家里有鸡汤，所以今天就是鸡汤土豆泥了。

鸡汁土豆泥的用料

土豆 4个

鸡汤 1小碗

牛奶 150ml

盐，胡椒适量

鸡汁土豆泥的做法

步骤1

土豆洗净，放进微波炉大火叮四分钟，拿出翻个面再叮四分钟。这时候土豆皮皱皱的，用叉子一戳就进就可以了。

步骤2

待土豆稍微凉一下，揭去土豆皮，把土豆压成泥状（我就用铲子压的，很好用）。

步骤3

土豆球，我爱的。

步骤4

锅烧热，依次倒入土豆泥，牛奶，鸡汤（各一大勺），不停翻炒至黏稠（三分钟左右），洒少许盐就出锅了。

步骤5

我呢，还放了些鸡肉在里面，装盘后根据丫头的喜好我又放了些胡椒。土豆泥可以根据喜好做成不同口味，里面也可以放入豌豆粒，殷桃，圣女果等。极简单的一个小吃，这鸡汁土豆泥绝对不比肯德基的胃口差，甚至个人觉得比上次某个自称吃货的朋友介绍的好吃[色]！

以前的菜谱。有一幅小球球的也是土豆，那是在土豆刚压碎的时候，用小勺挖的，洒上椒盐就可以吃了。上个是丫头喜欢的，而我更喜欢这个！