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诗文 红烧豆腐
释义

红烧豆腐

豆腐主要是蛋白质,多吃豆腐,可以美容养颜。不过不能太经常吃哦,特别是有结石的人!

红烧豆腐的用料

老豆腐 500g 红辣椒 4个
大蒜 生抽 适量
盐 适量 料酒 适量
味精 适量

红烧豆腐的做法

步骤1

锅里放入适量的油,把豆腐切成小方块,油热以后,放入豆腐,煎至两面金黄。

步骤2

锅里还有剩油,放入红辣椒(切成丝),放入大蒜,放入肉丝,放入适量的盐,小炒几下。
红烧豆腐的做法图解3

步骤3

把豆腐和配料一起爆炒,放入盐,最后放入酱油水(生抽和水),煮片刻,上盘。完成了。

红烧豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:51:58