土豆炖鸡块
糯糯的土豆、甜甜的胡萝卜加上鲜嫩多汁的鸡块，太美味了～
土豆炖鸡块的做法
步骤1
鸡腿去骨切块，提前用少许盐、料酒、酱油腌制
步骤2
土豆，胡萝卜切块
步骤3
生姜切丝，蒜头切碎
步骤4
油锅坐热，下姜蒜爆香，下鸡块翻炒至没有血色
步骤5
加入土豆翻炒
步骤6
加少许老抽酱油
步骤7
加胡萝卜翻炒
步骤8
加冷水，加盖中火炖煮，期间放入适量盐，
步骤9
最后加入少许糖、生抽提鲜，收汁出锅
步骤10
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