馍夹回锅肉
跟大师学的
馍夹回锅肉的做法
步骤1
五花肉煮熟、至凉、改刀成片、洋葱改刀成块、青蒜该刀成段、取锅入油、小料与酱煸香、下入五花肉片、开小火、翻炒、即肉片萎缩时、再下入青蒜、调味、翻炒均匀即可！馍蒸熟围盘边馍夹回锅肉的烹饪技巧
豆瓣酱是跟咸的、调味的时候要酌量、放少许糖增加口感与鮮味。
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