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诗文
珍珠丸子
释义
珍珠丸子
珍珠丸子的用料
肉馅 适量
香菇 适量
糯米 适量
珍珠丸子的做法
步骤1
肉馅加一枚生鸡蛋拌匀,撒入盐料酒生抽橄榄油,再将香菇用料理机打碎放入肉馅中继续搅拌,用手将肉馅滚圆再滚上糯米,装盘前在盘底抹上少量油,将丸子放入盘中上锅蒸20分钟。
珍珠丸子的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/25 4:00:33