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诗文 葡萄干小餐包
释义

葡萄干小餐包

打开包装箱,看到一台香槟金色外观的东菱DL-T29魔法云面包机,这款产品在边角上做了圆角处理,有别于其它方方正正的产品,在设计上也独具匠心。在整机外观上,采用黑色和香槟金搭配作为主色调,机身采用金色钢材,第一眼看上去时尚感很强。机身顶部右边为菜单操作显示区, LCD大液晶显示屏,操作的每一步,液晶都会清晰地显示出相应的功能及时间等信息。菜单设计了25种菜单功能,除了烘焙各种面包外,还可以提供果酱、蛋糕、年糕、和面、烘烤等选择,操作十分简单及易于上手。云面包机机身顶部左边为视窗和果料盒,打开翻盖,在果料盒的位置放置果料,微电脑会根据设定好的程度,在第二次揉面的时候,自动投放果料,无需自己动手。DL-T29魔法云面包机里面内置WIFI芯片,用户通过手机下载阿里小智APP,联接云端平台,可实现远程操作魔法云面包机。无论你是下班,还是出差在外,都可以通过手机APP,直接远程操作魔法云面包机,老人、小孩独自在家,也能吃上美味面包。这台魔法云面包机的配件有黑晶面包桶、搅拌叶片、量杯、量勺、勾叉和隔热手套。

葡萄干小餐包#东菱 DL-T29面包机测评#的用料

高筋粉 290克 酸奶 180克
盐 3克 即发酵母粉 3克
鸡蛋 60克 糖 26克
黄油 26克 葡萄干 40克

葡萄干小餐包#东菱 DL-T29面包机测评#的做法

葡萄干小餐包#东菱 DL-T29面包机测评#的做法图解1

步骤1

将除葡萄干之外的材料倒入面包桶中启动面包机的“和面”程序,时间大约40分钟揉至扩展;
葡萄干小餐包#东菱 DL-T29面包机测评#的做法图解2

步骤2

葡萄干放入果料区;
葡萄干小餐包#东菱 DL-T29面包机测评#的做法图解3

步骤3

面团揉好后启动发酵程序进行1次发酵,时间约1小时;
葡萄干小餐包#东菱 DL-T29面包机测评#的做法图解4

步骤4

将面团取出排气;
葡萄干小餐包#东菱 DL-T29面包机测评#的做法图解5

步骤5

将面团分割成约80克/份,然后搓成长条进行松弛;
葡萄干小餐包#东菱 DL-T29面包机测评#的做法图解6

步骤6

将面团擀开成长方形;
葡萄干小餐包#东菱 DL-T29面包机测评#的做法图解7

步骤7

翻面卷起,收口朝下放置;
葡萄干小餐包#东菱 DL-T29面包机测评#的做法图解8

步骤8

将卷好面团放入纸膜中进行2次发酵;
葡萄干小餐包#东菱 DL-T29面包机测评#的做法图解9

步骤9

发酵好的面团刷蛋液;
葡萄干小餐包#东菱 DL-T29面包机测评#的做法图解10

步骤10

烤箱预热180°,中层上下火,时间16分钟。

葡萄干小餐包#东菱 DL-T29面包机测评#的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:08:24