诗文 | 清汤鸡蛋手擀面 |
释义 |
清汤鸡蛋手擀面清汤鸡蛋手擀面的做法![]() 步骤1 入面粉,鸡蛋,盐,水,将面团和好,面团要硬点。步骤2 静置30分钟,将面团擀成面条。略步骤3 水开入面,待开锅后,入生菜,待锅开梁面倒入大碗中。![]() 步骤4 在面中加入生抽,盐,耗油,香葱,香油胡椒粉。即可![]() 步骤5 另起锅烧点花椒油浇在面上。这是没加花椒油的,很轻淡欧清汤鸡蛋手擀面的烹饪技巧 |
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