京酱肉丝手卷
为了让某人吃起来方便，自制手卷
京酱肉丝手卷的做法
步骤1
黄瓜切丝，京葱切丝，步骤2
豆腐皮切长方块，烧开水川烫，凉凉步骤3
切肉丝，生抽，料酒，白醋，生粉，姜丝，葱段，腌制10分钟，10分钟后少许油炒熟步骤4
调制甜面酱，加水，生粉，盐，糖，热油锅微微熬，加入肉丝，调好味道
步骤5
黄瓜丝，葱丝，肉丝，包好，用牙签固定
步骤6
摆盘京酱肉丝手卷的烹饪技巧
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- 红烧肉
- 清炒玉米
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