诗文 | 京酱肉丝手卷 |
释义 |
京酱肉丝手卷为了让某人吃起来方便,自制手卷 京酱肉丝手卷的做法步骤1 黄瓜切丝,京葱切丝,步骤2 豆腐皮切长方块,烧开水川烫,凉凉步骤3 切肉丝,生抽,料酒,白醋,生粉,姜丝,葱段,腌制10分钟,10分钟后少许油炒熟步骤4 调制甜面酱,加水,生粉,盐,糖,热油锅微微熬,加入肉丝,调好味道步骤5 黄瓜丝,葱丝,肉丝,包好,用牙签固定步骤6 摆盘京酱肉丝手卷的烹饪技巧 |
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