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诗文 咖喱土豆牛腩
释义

咖喱土豆牛腩

一直比较懒不喜欢做慢的菜,但是想吃了什么都不是问题

咖喱土豆牛腩的用料

牛腩 500g 土豆 1000g
姜 20g 咖喱 100g
红甜椒 2个 椰浆 20ml

咖喱土豆牛腩的做法

咖喱土豆牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩切丁,热水去血水
咖喱土豆牛腩的做法图解2

步骤2

土豆切丁水里泡着备用

步骤3

油烧锅,倒入牛腩和姜片_炒出香味,放入水,开始炖牛肉,至少四十分钟,肉软件,有高压锅压一下更快。
咖喱土豆牛腩的做法图解4

步骤4

牛肉变软,倒入土豆丁,炖十分钟左右,倒入咖喱,椰浆十五分钟后开始收汁,加入红甜椒,盐少许,葱花装盘。

咖喱土豆牛腩的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 7:04:54