诗文 | 黄金鸡锤 |
释义 |
黄金鸡锤每一个小瘦孩的妈都想把孩子养胖一点点,每一个妈妈都可以为了孩子变大厨。为了孩子的胃口好一点,天天都在研究菜谱,看到很多把食物做成超可爱的菜谱,我本想给儿子弄个什么托马斯小火车之类的蛋糕,或者是巧虎的图案的面包,但这些还是太有难度了,最后决定给他做个简单的黄金鸡锤! 黄金鸡锤的做法步骤1 鸡翅根洗净步骤2 用剪刀剪短翅根底部的肉和肌腱,把肉往下,挤翻过来。步骤3 十个鸡翅根放了半包这个酷克壹佰的烤肉料,约20克,加20毫升的水拌匀。放入冰箱,翅根腌一天比较入味。步骤4 炸粉,一盆调成浆糊似的,另一盆干的。将腌好的翅根先沾上炸粉糊糊,再沾上干的炸粉。步骤5 油烧热,小火,放入油锅炸5分钟,注意火候。捞起备用。步骤6 再放入油锅炸第二遍,约3、4分钟吧,反正别炸焦了!步骤7 炸熟了就可以了。步骤8 在骨头底部包上锡纸,方便用手拿着吃。黄金鸡锤的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。