刀豆土豆条（东北版）
东北人从小就爱吃的土豆刀豆呦！简单美味，本人特别钟爱的一个菜。简单易学好吃
刀豆土豆条（东北版）的做法
步骤1
1 将葱姜蒜等切丝备用 干辣椒中间切断（这里胡萝卜不是哦 是我做其他菜放这的）
步骤2
2 油加热后，用小火先放八角、干辣椒炒下
步骤3
3 再放入葱姜蒜等继续炒下
步骤4
4 开大火 放入刀豆翻炒几分钟，翻炒到刀豆变色变软后，加入适量十三香、盐和酱油 在稍微翻炒
步骤5
5 放入土豆条后加入水，水要莫过菜哦！盖上盖子大火煮开后改中火继续。大约五分钟左右看下汤变少了即可，看下土豆条可以轻易断掉就可以出锅喽
步骤6
6 清淡美味的刀豆土豆好啦 开吃吧刀豆土豆条（东北版）的烹饪技巧
刀豆一定要嫩的