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诗文
鸡蛋杂粮煎饼、十谷浆
释义
鸡蛋杂粮煎饼、十谷浆
鸡蛋杂粮煎饼的用料
米饭 适量
家鸡蛋 2个
胡萝卜汁渣 适量
生菜叶 几片
玉米面 适量
白面 适量
盐 适量
调料(自粉的) 适量
水 适量
花生油 适量
黑花生、黑豆、黄豆、黑米、高梁米、燕麦、莲子、百合 各适量
熟黑芝麻、熟白芝麻、冰糖、 各适量
鸡蛋杂粮煎饼的做法
步骤1
煎饼部分原料。
步骤2
剩米饭,胡萝卜汁渣,两个鸡蛋,几片生菜叶切碎,玉米面,白面,盐,自粉调料,水各适量,全部倒盆里搅拌均匀。
步骤3
平底锅烧热转中小火,倒入一点油润锅,取适量糊倒入摊开煎制。
步骤4
翻面煎。
步骤5
煎时晃动锅(有点厚小火多煎会),让饼受热均匀,两面煎熟既可(加入米饭有锅巴的香味、香飘四溢)。
步骤6
成品。
步骤7
黑花生、黑豆、黄豆、黑米、高梁米、燕麦、莲子、百合淘洗干净浸泡一夜,熟黑芝麻、熟白芝麻、冰糖、水,以上材料全部倒入豆浆机中,按五谷豆浆键既可。(先打豆浆,打豆浆的同时煎煎饼,统筹安排时间两不误)。
步骤8
十谷浆
步骤9
营养美味早餐。
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更新时间:2026/7/11 14:21:23