翡翠鱼丸汤

就是起了个花哨的名字而已，其实就是黄瓜鱼丸蛋花汤，是一个简单易做的快手汤。

翡翠鱼丸汤的用料

步骤1

准备食材，黄瓜切片，鱼丸我用的大个的，家里只有大的，小的话可以再多放几个。

步骤2

锅中加水，加鱼丸，煮开。

步骤3

水开后再小火多煮一会儿。将鱼丸煮熟，煮透。

步骤4

鸡蛋打散，慢慢的倒入锅中。

步骤5

蛋花成熟后，倒入切好的黄瓜片。

步骤6

关火，加入盐，一点点儿的糖调味，然后再滴几滴香油。几分钟一个简单易做的汤就出锅了。

步骤7

配菜，配米饭一块吃。很好哦。

这个汤没提示，就是时间紧张，又不太不讲究的瞎喝吧。

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