巧克力小饼干儿的正宗做法、黑巧克力、黄油、鸡蛋、雀巢美禄、蔓越莓、富强粉、小苏打、牛奶怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

巧克力小饼干儿的用料

黑巧克力 3块

黄油 4块

鸡蛋 1颗

雀巢美禄 10ml

蔓越莓手抓了一把

富强粉 2杯

小苏打一丢丢

牛奶大概20ml

巧克力小饼干儿的做法

步骤1

三块黑巧克力！黄油和巧克力叮一分钟融化，在融化的过程中把鸡蛋打散，筛面粉小苏打玉米淀粉（我也不知道为什么放玉米淀粉真的不知道为什么把淀粉筛进去！唉唉唉唉）鸡蛋，黄巧一起混合搅和匀倒面粉继续搅匀，蔓越莓切碎碎放面糊糊里面搅！

步骤2

没有照片了，找到刚才做蛋糕照片，塑料袋里面装的是黄油（有盐黄油），三分之一块

步骤3

带把的杯子两杯面粉过筛，筛一筛呀筛！牛奶剩的多直接喝掉，牛奶我放了榨豆浆的量杯一量杯！头一回儿做！都是大概齐！

步骤4

小苏打放两勺。上面照片有一个黄色小勺，在超市拿的八喜冰淇淋的勺子，嘿嘿嘿嘿

步骤5

看着大小不一特别像“翔”唉-没辙，用刮刀直接刮然后放烤盘上面所以样子臭到想扔掉！蔓越莓大颗的按到上面！烤箱180°预热10分钟，上下加热烤盘放中层烤20分钟，要是感觉没干再烤10分钟然后就可以出炉！

步骤6

烤好出炉了！自我安慰感觉像趣多多！吼吼吼吼吼吼吼吼