诗文 | 梨蒿炒腊肉—春季美食 |
释义 |
梨蒿炒腊肉—春季美食梨蒿炒腊肉的做法步骤1 将梨蒿择成4——5cm的小段,洗净备用。步骤2 腊肉切薄片,备用。步骤3 锅内放油,腊肉炒香;将切碎的野山椒、干红椒、梨蒿依次放入锅内爆炒;加适量调料,装盘上菜!梨蒿炒腊肉的烹饪技巧1、梨蒿要买野生的,香一些; 2、腊肉清洗的诀窍是用烧热的洗米水去洗,既干净又健康。 |
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