卤肉饭
最近总是外面买快餐，好不容易休息在家！准备自己做一次卤肉饭！
卤肉饭的做法
步骤1
猪肉，洋葱，香菇切丁！ 葱姜蒜切丁，因为我不爱吃姜，所以切片后续捞出！
步骤2
洋葱，葱姜下油锅炸黄色！！！
步骤3
盛出炸好的洋葱！备用！注意油要多不要炸胡
步骤4
下油锅炒肉，以为老公不吃肥肉！所以只能用瘦肉！但是还是推介大家用五花肉，全瘦肉口感材！
步骤5
倒料酒，下酱油，红糖上色！煸炒！
步骤6
锅里加水，放花椒，辣椒，大料！开煮！！！
步骤7
放煮熟的鸡蛋！盖锅盖！开煮吧！！！
步骤8
煮熟，因为中间感觉东西做的少了，所以加了一些土豆丁！
步骤9
好啦！出锅啦！！！摆盘！！！ 因为北方人，所以酱的味道重点！