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诗文 凉拌面条
释义

凉拌面条

凉拌面条的用料

面条 适量 酱油 味精 盐 糖 醋 少量
葱 姜 蒜油 辣椒油 少量 胡萝卜丝 海带丝 莴笋丝(看个人喜欢可加可不加) 个人喜好

凉拌面条的做法

凉拌面条的做法图解1

步骤1

煮好的面条放凉水里泡下(冰水更好)
凉拌面条的做法图解2

步骤2

凉好的面条放点香油抓几下!!放上葱花(也可以加胡萝卜丝,莴笋丝,海带)
凉拌面条的做法图解3

步骤3

准备调味料!盐,味精,酱油,醋,糖,姜(姜水,生姜放水里泡过的水不要渣)大蒜(大蒜剁碎油烧烫倒在大蒜上)(个人不喜欢姜和大蒜所以弄得姜水和蒜油)
凉拌面条的做法图解4

步骤4

调味料倒在面条上拌均匀就好了!辣椒看个人喜欢加!

凉拌面条的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:32:39