诗文 | 凉拌面条 |
释义 |
凉拌面条凉拌面条的做法步骤1 煮好的面条放凉水里泡下(冰水更好)步骤2 凉好的面条放点香油抓几下!!放上葱花(也可以加胡萝卜丝,莴笋丝,海带)步骤3 准备调味料!盐,味精,酱油,醋,糖,姜(姜水,生姜放水里泡过的水不要渣)大蒜(大蒜剁碎油烧烫倒在大蒜上)(个人不喜欢姜和大蒜所以弄得姜水和蒜油)步骤4 调味料倒在面条上拌均匀就好了!辣椒看个人喜欢加!凉拌面条的烹饪技巧 |
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