杨梅汁/杨梅冰
我超爱吃杨梅，5月，杨梅上市，买了一小盒，还剩一些，就熬了杨梅汁
杨梅汁的做法
步骤1
杨梅挑出果肉，放在锅里（可以在锅上挑，能出一些汁）
步骤2
加入水，冰糖
步骤3
大火烧开，转小火，熬至冰糖融化，同时，用勺碾压果肉
步骤4
把杨梅汁装进杯里
步骤5
冷藏一夜就是凉爽的杨梅汁，冷冻一夜就是杨梅冰~杨梅汁的烹饪技巧
如果做杨梅冰，还可以加酸奶或牛奶