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诗文 家常热干面
释义

家常热干面

老公以前在武汉工作过好几年,对武汉热干面情有独钟,我做的这个是改良版的

家常热干面的用料

面条 100g 芝麻酱 30g
蒜 2颗 香油 10g
葱 三根 醋 10g
生抽 5g 酱油 10g

家常热干面的做法

家常热干面的做法图解1

步骤1

在锅里烧水,在碗里准备调料,依次加入鸡精,生抽,酱油,水开了就下面。把面挑出来,然后加入芝麻酱,葱,蒜。不喜欢吃醋的可以不加。面条不能煮太烂。

家常热干面的烹饪技巧

在锅里煮面条时加一点盐,不容易粘锅。

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更新时间:2024/12/26 13:50:39