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诗文 豆角杏鲍菇
释义

豆角杏鲍菇

豆角杏鲍菇的用料

豆角 适量 杏鲍菇 适量
猪肉 适量 盐 适量
醋 适量 糖 适量
葱,蒜 适量 黑胡椒粉 适量
鸡粉 适量 酱油

豆角杏鲍菇的做法

步骤1

豆角和杏鲍菇切丝,猪肉切片

步骤2

猪肉,用适量的酱油和黑胡椒粉腌制,可以适当的加点淀粉。

步骤3

葱蒜切末,备用。先将腌制好的肉片炒到七八成熟。(肉片腌制5分钟即可)

步骤4

上锅,放如葱蒜一部分,下杏鲍菇煸炒,然后放入豆角,然后加入酱油和醋,糖。煸炒的差不多了,放入炒好的肉片。最后,放入盐和鸡粉和剩下的葱蒜,在出锅前 ,再加一点醋,迅速用盖子盖住。出锅。(喜欢的话还可以再加一点薄芡)

豆角杏鲍菇的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:11:21