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诗文 #东菱魔法云面包机之自制酸奶
释义

#东菱魔法云面包机之自制酸奶


最近几天,我玩东菱这个魔法机玩的不亦乐乎。整天都想着用它来做点什么。 做了面包,做了番茄酱,想着做点酸奶吧。都是孩子喜欢的。 有了这台面包机,酸奶机基本闲置了。

酸奶的用料

纯牛奶 1L 酸奶发酵剂 1G

酸奶的做法

#东菱魔法云面包机之自制酸奶的做法图解1

步骤1

纯牛奶一升,酸奶发酵剂1小包,也就是1克。
#东菱魔法云面包机之自制酸奶的做法图解2

步骤2

面包机内桶事先用开水冲洗干净。倒入全部牛奶
#东菱魔法云面包机之自制酸奶的做法图解3

步骤3

倒入发酵剂,用筷子搅均匀 。
#东菱魔法云面包机之自制酸奶的做法图解4

步骤4

盖上面包机盖,通电源,打开手机阿里小智APP,连接,选择酸奶,10小时制作。然后就不用管它了。等着10个小时后喝稠稠的老酸奶吧。中途不要去开盖,也不要去晃动,以免影响发酵。没有事先加糖,因为家庭成员口味不同,可以做好后随自己意愿添加。
#东菱魔法云面包机之自制酸奶的做法图解5

步骤5

美美的老酸奶出炉了,稠啊。。香浓啊。
#东菱魔法云面包机之自制酸奶的做法图解6

步骤6

根据自己喜欢添加各种水果。

酸奶的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:49:35