诗文 | 干锅有机花菜 |
释义 |
干锅有机花菜每次餐馆必点菜 自从亲自尝试了 真的感觉比饭店好吃很多 而且很简单!! 干锅有机花菜的做法步骤1 花菜掰成小朵(要买有机花菜 不要买球状花菜 )步骤2 蒜 干红辣椒切段(我炒菜很喜欢用蒜片爆锅 炒出来的真的很香)步骤3 锅中烧水 沸腾后 放入花菜过一下水 便可以捞起步骤4 瘦猪肉切丁 放入料酒 淀粉 盐 酱油腌制大约十分钟步骤5 锅中放油 下入切好的蒜片和干辣椒段 炒出香味 把肉下进去 翻炒步骤6 肉炒至八成 放入一勺郫县豆瓣酱 翻炒 再加入过好水的花菜 翻炒步骤7 翻炒大约十分钟即可!!干锅有机花菜的烹饪技巧 |
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