诗文 | 老海蜇拌黄瓜 |
释义 |
老海蜇拌黄瓜海蜇保存时不能碰任何脏东西,也不能碰面粉,拿海蜇的手上不能擦任何化妆品,稍有不慎就会让海蜇变质,老妈给我时海蜇已经腌制的只有皮了,但是不影响脆脆的口感 老海蜇拌黄瓜的做法步骤1 海蜇提前泡好,因为腌制时间久了好咸的,步骤2 泡好的海蜇切丝,黄瓜也切成丝,步骤3 把蒜切碎,红椒干切丝,步骤4 加入醋香油鲜贝露白糖这几样按自已想吃的口味一起调制好,步骤5 浇在海蜇丝和黄瓜丝上搅拌好即可了老海蜇拌黄瓜的烹饪技巧 |
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