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诗文 老海蜇拌黄瓜
释义

老海蜇拌黄瓜

海蜇保存时不能碰任何脏东西,也不能碰面粉,拿海蜇的手上不能擦任何化妆品,稍有不慎就会让海蜇变质,老妈给我时海蜇已经腌制的只有皮了,但是不影响脆脆的口感

老海蜇拌黄瓜的用料

海蜇 适量 黄瓜 适量
鲜贝露 适量 香油 适量
醋 适量 蒜 适量
红椒干 适量 白糖 适量

老海蜇拌黄瓜的做法

老海蜇拌黄瓜的做法图解1

步骤1

海蜇提前泡好,因为腌制时间久了好咸的,
老海蜇拌黄瓜的做法图解2

步骤2

泡好的海蜇切丝,黄瓜也切成丝,

步骤3

把蒜切碎,红椒干切丝,
老海蜇拌黄瓜的做法图解4

步骤4

加入醋香油鲜贝露白糖这几样按自已想吃的口味一起调制好,
老海蜇拌黄瓜的做法图解5

步骤5

浇在海蜇丝和黄瓜丝上搅拌好即可了

老海蜇拌黄瓜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:02:45