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诗文
凉拌鸡爪
释义
凉拌鸡爪
凉拌鸡爪的用料
鸡爪1斤对半切
姜5片
蒜6瓣切末
香菜随意切小段
韩国辣椒粉1汤勺
陈醋2汤匙
酱油1汤匙
香油1汤匙
盐2茶匙
鸡精1茶匙
料酒随意
凉拌鸡爪的做法
步骤1
鸡爪与姜料酒开锅盖去腥煮15分钟左右过清水去油,再泡会儿凉水,沥干备用
步骤2
鸡爪与调味料混合拌匀,最好用手套抓匀,OK啦
凉拌鸡爪的烹饪技巧
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更新时间:2025/6/6 22:13:02