辣炒蛤蜊
辣炒蛤蜊的做法
步骤1
把蛤蜊泡水吐干净沙子，然后姜切好待用，锅里放油烧热。
步骤2
放辣椒，姜，然后炒一下，放蛤蜊
步骤3
炒一下加一点点水，然后等蛤蜊都张开嘴巴，再放一些盐
步骤4
最后放蒜，香菜，再炒一下，OK，香喷喷辣呵呵的出锅了！