夏日甜点—紫薯水晶糕
做好了吃起来很Q，味道真的很不错
夏日甜点—紫薯水晶糕的做法
步骤1
首先是原料西米，超市有卖
步骤2
把西米放入料理机里打碎成西米粉，白糖也打一下
步骤3
两个紫薯去皮
步骤4
紫薯切片蒸熟
步骤5
把西米粉和糖加水和成面团
步骤6
擀成一张大米片，去掉边角
步骤7
蒸熟的紫薯最好放料理机里打一下，然后涂抹在西米皮上
步骤8
卷好放蒸锅，篦子上涮一点油要不很粘
步骤9
大火蒸15分钟即可
步骤10
吃起来特别Q，是夏日里不可缺少的甜点哦