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诗文 麻辣小龙虾
释义

麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的用料

小龙虾500克, 洋葱一个,芹菜两根,土豆切片两个,干辣椒,花椒,冰糖,姜,蒜若干,豆瓣酱2勺,八角,香叶若干

麻辣小龙虾的做法

步骤1

将锅里倒油,待油温高后放入八角,香叶再放入小龙虾,炸变色后捞出~
麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

将油锅放入姜蒜,冰糖,豆瓣酱,干辣椒,花椒,洋葱一起翻炒,再放入炸过的小龙虾一起翻炒,这时候可加入少量的水,再放入土豆片,不喜欢的可不放,最后再倒入酱油,盐,味精,放入芹菜截便可起锅啦

麻辣小龙虾的烹饪技巧

小龙下清洗干净,去头,去尾线,将中间剪缝方便入味~

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更新时间:2024/11/22 19:16:46