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诗文 开心米奇土豆泥
释义

开心米奇土豆泥

土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。添加玉米、甜豆、火腿,不仅增加色感,并且营养丰富,是不错的选择,米奇图案,宝宝超喜欢!

土豆泥的用料

土豆 160g 玉米粒 60g
甜豆 50g 火腿肠 60g
牛奶 10g 沙拉酱 10g
盐 1g

土豆泥的做法

开心米奇土豆泥的做法图解1

步骤1

食材准备:土豆一个(160g),玉米粒60g,火腿肠60g,甜豆50g,牛奶10g,沙拉酱10g,盐1g;
开心米奇土豆泥的做法图解2

步骤2

火腿肠切丁备用;
开心米奇土豆泥的做法图解3

步骤3

土豆切丁,将玉米粒、甜豆、火腿肠丁放入水烧开了的锅中;
开心米奇土豆泥的做法图解4

步骤4

盖上锅盖,蒸煮12分钟;
开心米奇土豆泥的做法图解5

步骤5

土豆取出,倒入盆中;
开心米奇土豆泥的做法图解6

步骤6

用勺子压成泥状;
开心米奇土豆泥的做法图解7

步骤7

将玉米粒、火腿肠、甜豆、牛奶、沙拉酱、盐加入盆中;
开心米奇土豆泥的做法图解8

步骤8

将食材充分搅拌均匀;
开心米奇土豆泥的做法图解9

步骤9

用两只勺子配合,在盘中成型(米老鼠图案)。

土豆泥的烹饪技巧

在用勺子压碎土豆时,可借助捣碎工具或是料理机来制作成泥状。切记不要额外加水,太稀不易成型,并且影响口感。

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更新时间:2024/12/25 15:11:02