灌汤小笼包
面皮无需发酵，所以为了省事，我用了现买的饺子皮，口感也是一样的！满口满口的汤汁，得趁热吃哦！
灌汤小笼包的做法
步骤1
猪皮冻加清水放搅拌机里搅拌。
步骤2
香菇剁碎，放入碎肉里，然后加刚搅拌好的猪皮冻水，盐一起拌匀。放置30-60分钟。
步骤3
开始包了。
步骤4
隔水蒸10-20分钟即可。
步骤5
蒸好了，趁热吃，满口满口的汤汁。灌汤小笼包的烹饪技巧
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